موضوعنا اليوم يتحدث عن طريقه اعداد وتحضير البيزا وطبعا الشرح
سيكون بالصور المتحركة
المقادير:
3 كوب من الدقيق
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم افردي العجينة بالصينية
اعملي علامه ووضيفي خطوط كما بالشكل
ضعي الصلصة كما تشاهدين
وضيعي الحشو مع الجبنة بلتقدير الذي تجديه مناسب
خذي كل طرف قطعيه وإلصقيه كما هو مبين بلصوره
بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )
ضعيها بالفرن قليلا
وبالهنا والشفاء
27-04-2009, 02:22 PM
بالصور طريقه اعداد وتحضير البيتزا 
المواضيع المتشابهه 
رد: بالصور طريقه اعداد وتحضير البيتزا 
العرض العادي
